Pensiero a pedali

Pionieri del movimento lento. Intervista con Riccardo Carnovalini

Pubblicato sul numero 3 della rivista NUUN   Riccardo Carnovalini è un pioniere del viaggio a piedi. Ha iniziato da giovane all’inizio degli anni ’80, quando la parola trekking era … Continue reading

October 2, 2018 · 1 Comment

La crisi del Venezuela vista dalle cucce

Pubblicato sul numero 27 del bimestrale FunnyVegan.   La crisi in Venezuela è ormai giunta al quarto anno e non sembra cessare. Le proteste di strada e le file davanti … Continue reading

October 1, 2018 · Leave a comment

Urbanisti 2.0 e tecnologie futuriste. Circoli ambientalisti e bandiere ecologiste. Battaglie ideologiche e nuovi stili di vita. Mentre il mondo continua a muoversi

Pubblicato sul numero Alfa della rivista Nuun Solo dieci anni fa chi avrebbe scommesso sulle fortune delle auto elettriche? Erano di certo una bandiera dell’ecologismo, ma fuori dai circoli ambientalisti … Continue reading

September 23, 2018 · Leave a comment

“Non ditemi quali monumenti ci sono vicino a casa vostra ma quali alberi”. Intervista con Tiziano Fratus

 Pubblicata sul numero 1 del trimestrale Nuun Tiziano Fratus è un autore e poeta italiano che ha iniziato circa dieci anni fa a scrivere di alberi con una storia da … Continue reading

September 18, 2018 · 3 Comments

Storie di vegani negli anni ’80

Oggigiorno, viene ripetuto spesso, diventare vegani è così facile che non ci sono scuse per non esserlo. Ma se siamo arrivati a questo punto, lo dobbiamo anche a coloro che … Continue reading

August 5, 2018 · Leave a comment

Intervista con la chef stellata Cristina Bowerman

  Pubblicato sul numero 31 della rivista Funny Vegan Cristina Bowerman è una degli chef più interessanti nel panorama attuale, ma come tante donne per affermarsi come professionista ha dovuto … Continue reading

July 16, 2018 · Leave a comment

Con microbi, funghi e batteri verso la rivoluzione agricola

Pubblicato sul numero di marzo di  Tuttogreen La Stampa Gli scienziati studiano il legame tra microorganismi nel suolo e raccolti: in molti casi determinano resistenza alla siccità e produzioni più … Continue reading

July 16, 2018 · Leave a comment

Due storie, una vita

Pubblicato sul n. 29 della rivista FunnyVegan. Claudio Moschini e Luca Bandera sono gli artefici di Veganima, il bio-ristorante vegano e spazio culturale ad Arco (TN), vicino al lago di … Continue reading

June 22, 2018 · Leave a comment

Alla scoperta del microbioma

La parola anti-batterico su un prodotto evoca pulizia e protezione da orde di minuscoli e perfidi microorganismi pronti a farci del male. Peccato che nel nostro rapporto con i batteri … Continue reading

February 25, 2018 · Leave a comment

Un libro porta alla luce la sessualità inesplorata

Pubblicato sul n. 25 della rivista FunnyVegan   Alfredo Meschi è uno scrittore e formatore di teatro sociale; il suo ultimo libro si intitola L’amore a nudo; ogni pagina presenta … Continue reading

December 5, 2017 · Leave a comment